Geen producten (0)
Texturas Manitol
€ 29,80
(inclusief btw 9%)
Omschrijving
Texturas Manitol, 700 gram.
Manitol is een geurloze, glasheldere polyol verkregen uit fructose, of uit suikers van algen of schimmels. Het heeft een lage hydroscopiciteit en neemt geen vocht op. Het heeft een lage zoetstofwaarde in vergelijking met saccharose. Het wordt gebruikt voor de kristallisatie van alle soorten producten.