Frantoio Muraglia Gaballo the King

Frantoio Muraglia Gaballo the King, 500 ml.

Frantoio Muraglia Coratina King Orcio is een premium extra vergine olijfolie uit Puglia in Zuid-Italië. Deze 100% Italiaanse olijfolie wordt geproduceerd van de krachtige Coratina olijfvariëteit, die bekendstaat om haar intense smaak en uitzonderlijk hoge gehalte aan natuurlijke antioxidanten.

Al meer dan vijf generaties maakt Frantoio Muraglia authentieke Italiaanse olijfolie volgens traditionele methodes. De olijven worden met de hand geoogst en onmiddellijk koud geperst met stenen molens. Dankzij deze ambachtelijke werkwijze blijven smaak, aroma en polyfenolen maximaal behouden. Het resultaat is een extra vergine olijfolie van uitzonderlijke kwaliteit en zuiverheid.

Coratina Fruttato Intenso kenmerkt zich door een diep groene kleur met gouden reflecties. Het smaakprofiel is krachtig, fruitig en pittig met een aangename bitterheid en lichte astringentie. In het aroma herken je tonen van artisjok, venkel, dille en vers gemaaid gras. De lange, kruidige afdronk maakt deze Italiaanse olijfolie bijzonder geliefd bij fijnproevers die houden van uitgesproken smaken.

Dankzij het zeer hoge polyfenolgehalte bevat deze Coratina olijfolie tot drie keer meer antioxidanten dan veel andere extra vergine olijfoliën. Dit maakt haar niet alleen gastronomisch interessant, maar ook een bewuste keuze binnen een gezonde mediterrane levensstijl.

Deze premium olijfolie is perfect voor rauwe toepassingen zoals salades, carpaccio, bruschetta, gegrilde groenten en groentesoepen. Een eenvoudige drizzle volstaat om een gerecht meer diepte, frisheid en karakter te geven.

De iconische Orcio fles is handgemaakt terracotta aardewerk uit Puglia. Elke kruik wordt met de hand gevormd en gedecoreerd door lokale ambachtslieden. De King Orcio, ontworpen door Gaballo, combineert traditioneel vakmanschap met hedendaags design. De terracotta fles beschermt de olijfolie tegen licht en helpt de kwaliteit optimaal te bewaren.

Frantoio Muraglia staat internationaal bekend om zijn hoogwaardige extra vergine olijfolie uit Italië. Graag bieden wij deze authentieke Italiaanse olijfolie aan voor chefs, speciaalzaken en liefhebbers van premium mediterrane producten.

Frantoio Muraglia Coratina King Orcio is meer dan een olijfolie. Het is de pure expressie van Puglia, traditie en vakmanschap in zijn meest intense vorm.