Loison Panettone Pistacchio Matcha

Loison Panettone Pistacchio Matcha, 600 gram.

De ambachtelijke Panettone Pistachio Matcha is een nieuwe en elegante variant op de traditionele kerstcake, die zich hap voor hap ontvouwt, het oog streelt, de reukzin prikkelt en het gehemelte omhult.

Het gele, zachte en luchtige biscuitgebak is rijkelijk gevuld met een groene pistachecrème van Bronte Dop (Slow Food presidium), die gemakkelijk te herkennen is aan zijn intense smaak en smaragdgroene kleur, en verrijkt met sappige rozijnen en natuurlijke Bourbon-vanille uit Madagaskar. De heerlijke witte chocoladelaag, rijk aan cacaoboter en een vleugje vanille, is bestrooid met een zeer fijne, bijna onmerkbare, heldergroene Matcha groene theepoeder, gehakte pistachenoten en hele groene pistachenoten van Bronte Dop. De Panettone Pistache Matcha is het resultaat van 72 uur geduldig vakmanschap en is op natuurlijke wijze gerezen, beginnend met zuurdesem. De basisingrediënten zijn allemaal vers: Italiaanse scharreleieren, melk, room en boter.

De ambachtelijke Panettone Pistache Matcha onthult zijn perfecte balans tussen de intense aromatische smaak van pistache en de lichte kruidige en umami-tonen van Matcha-thee. Een combinatie die gewaardeerd wordt door het gastronomische publiek, chef-koks en liefhebbers van smaak, die steeds aandachtiger, beter geïnformeerd en op zoek naar kwaliteit zijn.

KLEURCODE:GROEN