Urma Original avocado olie

Per augustus 2018 is de merknaam MIRA veranderd in URMA. URMA betekent: dat de goede dingen op je pad blijven komen.

Deze extra vierge avocado olie is gemaakt van Hass avocado’s (de bobbelige donkerbruine avocado's die van groen naar donkerbruin kleuren) en is ongefilterd. De smaak is zéér zacht, mild en boterachtig, net zoals de Hass avocado’s!

De textuur is troebel en de kleur is smaragdgroen. Het is een genot voor de mond.

Deze avocado olie is ideaal om gerechten mee te decoreren, voor bakken en sauteren of voor koude bereidingen als sausen en vinaigrettes. Ook is deze olie door zijn zachte smaak heel mooi te combineren met zoete gerechten.

Ingrediënten: extra vierge 100% Hass avocado olie

Eigenschappen:

- 100% natuurlijk met vele vitamines, mineralen, omega's en anti-oxidanten

- gemaakt van het vruchtvlees van de avocado

- 1e koude persing, zuurgraad < 1

- ongeraffineerd, dwz er zijn geen hoge temperaturen of chemische middelen gebruikt om de olie uit het vruchtvlees te krijgen

- zonder conserveringsmiddelen

- ongefilterd

- direct vanaf de producent in Ecuador, volledig traceerbaar

- hoge viscositeit:
* vormt een laagje om het gerecht
* laat de smaak van het gerecht goed uitkomen
* minder verbruik

 - zacht van smaak:
* goede combinatie met vis, kip, kalfsvlees
* heerlijk in salades, guacamole en bij brood
* super bij vegetarische en veganistische gerechten

 - hoge baktemperatuur: 223º Celsius

Gezondheid:
MIRA avocado olie is rijk aan enkelvoudige onverzadigde vetzuren (omega-9), vitamine E. Bevat verder o.a. omega 3 en 6, Kalium, Calcium, Magnesium, IJzer, chlorofyl, beta sitosterol en anti-oxidanten. MIRA avocado olie in een salade verhoogt de absorptie van alfa-caroteen, bèta-caroteen en luteïne met maar liefst 5-15x!

Nettogewicht: 250 ml

Houdbaarheid: 2 jaar

Bewaaradvies: Na gebruik goed de dop op de fles doen, bewaren in een donkere ruimte met een temperatuur tussen 10º en 28º Celsius.

Awards:
* Gouden award AVPA-contest 2016 Parijs
* Zilveren award AVPA-contest 2013 Parijs