Geen producten (0)
Geen producten (0)
 

Hoja Verde 66% pure chocolade

€ 3,50 (inclusief btw 9%)
Omschrijving

  Hoja Verde 66% pure chocolade, biologisch, 50 gram.

De 66% chocolade zit tussen de 58% en de 72% in en bevat 66% cacao. Als men eigenlijk een melkchocolade liefhebber is en donkere chocolade wil gaan leren waarderen, is deze 66% prima om mee te beginnen.

Cacaosoort: Cacao Nacional, welke alleen in Ecuador voorkomt.

Smaakkenmerken: zoet, fruitig, nootachtig, cacao en romig; niet bitter, niet zuur en trekt niet je mond samen.

Waar vandaan: Uit Ecuador, uit de provincie Esmeraldas in het noorden van Ecuador.

Social aspect: De cacaobonen Nacional komen van associatie Aproca, waarbij zo’n 400 families zijn aangesloten. Hoja Verde betaalt een veel hogere prijs voor de cacaobonen dan de stock market prijs.

Duurzaam: Op de plantages wordt er rekening gehouden met het instandhouden van de natuurlijke hulpbronnen en het milieu. Tevens is er een natuurlijk evenwicht tussen de cacaoplanten en de tropische planten en bomen.

Certificaten: Biologisch en Kosher.

Ingrediënten: Cacaomassa, rietsuiker, cacaoboter, sojalecithine no GMO.

Allergeeninformatie: Kan sporen van pinda’s, noten, melk en tarwe bevatten.

 

Award: Bronzen award bij Academy of Chocolate contest 2016 in Londen

Wij maken gebruik van cookies om onze website te verbeteren, om het verkeer op de website te analyseren, om de website naar behoren te laten werken en voor de koppeling met social media. Door op Ja te klikken, geef je toestemming voor het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring.